קראתי את הספר ואני נורא רוצה לפרגן לך.
נראה כי האוכל הוא הייעוד שלך והוא הטוב שאת מביאה איתך כתרומה לעולם הזה. מאחלת לך שתמשיך להיות לך האפשרות להרבות טוב בעולם.
מתוך הכרה במקצועיותך לאחר מעקב של שנים אחרי המתכונים המתפרסמים בהארץ, רכשתי היום 3 עותקים של ספרך ובטוחה שארכוש עוד, לעצמי וכמתנות לשנה החדשה, אך רק לאלו שמעריכים מהו אוכל טוב ומטבח מקומי.
היי נטלי תודה רבה על המילים החמות,
את יכולה לרכוש אותו כבר בכל חנויות הספרים- סטימצקי צומת ספרים וכן שאר חנויות הספרים, לעשות לי העברה בנקאית או לשלוח צ'ק ואשלח לך שליח, מה שהכי נוח לך.
צרי עמי קשר
חייבת לכתוב לך שהוא יפהפה בצורה יוצאת דופן!
הצילומים מדהימים והמתכונים נראים מעולים – עכשיו אני צריכה להכנס למטבח ולנסות.. 🙂
ספר זה חתיכת פרוייקט –
שאפו ענק!
שבת שלום
כאלה מרשמים אני אוהב , למרות שיש להשקיע המוווון שעות בהכנה.
אתמול והבוקר הכנתי את שלושת מרשמי הפריקה ( בשוק פתח תקווה קראו לזה פריקי ).
כל השלושה יצאו גדול. לילדים הגשנו היום את העגבניות וכדורי הבשר. את העוף , השתמשתי בעוף שלם מחולק לשמונה , השארתי לי. הפריקה הכי טעימה , לטעמי , הייתה זו של העוף .
תודה על המרשמים.
ברכות על הספר- נראה מרשים אבל עוד לא שמתי את היד.. בקרוב 🙂
קראתי את הראיון המצויין ואני גאה ומתרגש בשבילך.
ראיון אמיתי ואותנטי, אמירות חכמות ומקצוענות שיוצאת מכל פסקה- ממש עושה חשק לקחת לידיים את הספר.
מאחל לך הצלחה רבה מכל הלב ושנה שתיקח אותך לנקודה הראויה וההולמת עבורך!
אהבתך הגדולה לאוכל ולמטבח, המקצועיות הבלתי מתפשרת שלך, היכולת להגיש המתכונים בצורה מזמינה, הצילומים המרהיבים, הנגיעה האישית שלך בכל עמוד ועמוד – ניכרים היטב בספר המוצלח הזה
הוא בולט ואחר בין ספרי הבישול (המעטים) שהכרתי בחיי ובעיקר – הוא את
ההמתנה הארוכה, הרעיון, ההיריון ובטח כאבי הלידה שהיו בדרך – משתלמים. התוצאה מהממת. בכל המובנים
ברכות על הספר החדש!
ממה שהספקתי לראות (הגיע ביום רביעי) הוא מעולה, ואפילו הספקתי להכין ממנו 2 מאכלים לארוחת שישי בערב (אמש). אני בטוח שעוד צפויות לנו הנאות מרובות!
הייתה באמת בעיה במתכון הזה לצערי במהדורה הראשונה (מזל שזה רק תת מתכון ורק של טחינה…וכרגע זו הטעות היחידה לדעתי), היא תוקנה במהדורה השנייה. לא משנה כמה עוברים, תמיד בסוף יש טעויות, בהחלט מבאס.. בכל מקרה ההוראות של הרוטב הן:
מהרגע שקיבלת את הספר ביליתי במחיצתו בעונג שעה ארוכה.
אין לך מושג כמה חיכיתי לספר הזה.
כל השיש אצלי במטבח מלא בגיזרי עיתוני גלריה. רק שלך. ועדיין היו מתכונים מתקופת טרום הגזירה, שלא השכלתי לשמור, וכל הזמן קיוויתי שיהיו מאוגדים יום אחד בספר.
ומצאתי את חלקם. ועוד הרבה אחרים.
אהבתי מאד. את החלוקה והכותרות והסיפורים הקטנים. העצות הרעננות והלא משומשות והטעמים שלך,שאני פשוט אוהבת כל כל כך!!!!
הדבר היחיד שהיתה לי השגה לגביו הוא הצילום על הכריכה הקדמית , שלדעתי,לא מקפל בתוכו את הנפלאות שצפונות בתוך הספר. ולא מייצג את העומד להתגלות בפניך.
ובעיקר לא משקף את המטבח שלך העשיר, המלא-מעוף, השמח והאסתטי.
להוציא מכך, אהבתי מאד.
ועוד לא אמרנו מילה על הצילומים המקסימים שלך,
נהדרים גם הצילומים שלך בשוק וברחוב .
כל הכבוד!!!!
מצפה בקוצר רוח !!!!!!! לספר הבא בסדרה ולזה שלאחריו, ולזה שלאחריו…..
מקווה שאת לא שוקלת, אפילו לא בצחוק, לנוח.
העם דורש!
וחלקו של העם (אנחנו) עכשיו צמחוניים וחלקינו אפילו טבעוניים. אפשר מהדורה ייעודית ?בסטייל ובגובה כמו שרק את יודעת ??:)
המייל שלך אחד היפים והחשובים שקיבלתי, תודה לך, אני באמת מעריכה את המילים האלה.
אני שמחה על מה שאהבת, אלה הדברים היותר חשובים בסופו של דבר ועל מה שלא אהבת אני מסכימה עם כל מילה, אני מודה, שלא ממש הייתה לי אופציה לכריכה שהיא משמעותית טובה יותר. בספר הבא, אינשאללה נראה להם כריכה מהי..
כולם נהיו לי פתאום צמחוניים וטבעונים…
מבטיחה חורף עם לא מעט מנות כאלה, לא כזה פשוט העסק הזה.
היתה לנו ארוחת חג מקסימה בזכות המתכונים שלך. כל מתכון היה מדוייק ומענג בטעם ובהגשה. ניכר שכל פרט נלקח בחשבון ונכתב באהבה.
קיבלתי המון מחמאות ואני מעבירה אלייך…
לימור לניאדו תירוש!!!!!!
תודה רבה!!!!!!!!!
על הנדיבות ועל שיתוף המתכונים המופלאים אני מבשלת "אותך" עוד מהמתכונים בעיתון הארץ!
תענוג אני הולכת לקנות את הספר בריצה!!!!!!!!
לימור יקרה,
רק רציתי מאוד להגיד לך תודה. אני קוראת הדוקה של המתכונים שאת מעלה בעיתון "הארץ" .אני מאוד אוהבת לבשל ומרגישה שגדלתי והחכמתי לאורך השנים לצד המתכונים שלך . ניראה תמיד שיש בהם את כל מה שצריך, אסטטיקה, טעם, והזנה. פשוטים ופשוט מופלאים. גם האתר שלך יפייפה ואסטתי מאוד.
מאחלת לך עוד שנים של חדוות יצירה ותאוות האוכל:) .תודה על כך שאת חולקת את כל השפע הזה מידי שבוע, אני נהנת ובולעת בשקיקה כל מתכון.
הי לימור. מזל טוב על המומעמדות לספר השנה!! מעולה ששלחת ויידעת, שמחתי להצביע ולהחזיר במעט על התרומה הענקית שלך למטבח שלי ולדברים כל כך יקרים כמו ההנאה מהבישול שלפני אירוח, לבני המשפחה ולעצמי.
היי לימור,
הספר נפלא ולא רק בגלל המתכונים. ספר חכם, כתוב ברגישות ובחן רב. אני ״מבשלת אותך״ מהספר (וגם כמובן מ״הארץ) וכולם נהנים. אני אוהבת את היחוד שלך ב״טוויסט״ שיש במתכונים, בצילומים הנפלאים ובעושר הרב גווני של המתכונים, אבל גם של הספורים. כל כך צעירה וכל כך מוכשרת. מישהו כתב מקודם ״מטבח שמח״ ואני חושבת שמאד צדק בהגדרתו את ״המטבח המקומי״ הנשקף אלינו מכתיבתך.
מקסים!
יש לך הרבה סיבות לנחת. עבדת קשה אך יצא מדהים!
שנה טובה
רק רציתי להחמיא לך על הספר המקסים, האחר והקולע!
הספר כל כך נוגע ללב (ולקיבה) כמה שהוא אסתטי ויפה ומגרה!!
ממש מרגש, אין מילים!
קוראת עכשיו את הכתבה עלייך במוסף, רק רציתי לברך אותך!
נראה ספר ממש שווה, מתכננת רכישה 🙂
הרבה הצלחה ושנה טובה
הספר מדהים!!! שיהיה מלא בהצלחה
קיבלתי את הספר, קראתי בעיון והוא ממש מקסים!
כבר סימנתי לעצמי לנסות כמה מתכונים
חג שמח
את מדהימה, הספר פגז, הצילומים, המתכונים ויופייך וכישרונך בכל עמוד ועמוד.
בלי פלצנות פשוט אוכל טוב וטעים עם כל כך הרבה אהב, כישרון ומסירות…
ש א פ ו !!
קיבלתי את הספר והוא נהדר!
אגב הכנתי כבר שלושה מתכונים ויצא מצויין!
ספר מדהים!
הספר שלך.. מהממם!!!
כל הכבוד ללא מילים..
הספר מהמם!! גם חברות שלי שהזמינו סופר מתלהבות
הספר משגע! מושקע, מתה על הגודל (פרופורציה) שלו.
צילומים נהדרים, עיצוב מקסים. שאפו גדול.
קראתי את הספר ואני נורא רוצה לפרגן לך.
נראה כי האוכל הוא הייעוד שלך והוא הטוב שאת מביאה איתך כתרומה לעולם הזה. מאחלת לך שתמשיך להיות לך האפשרות להרבות טוב בעולם.
אני המומה מהספר!!!
הגיע לא מזמן.. הספר פשוט מושלם.. כמו הספרים הכי שווים של אוכל בחול.
הצילומים, העריכה, הכל!!!
שיחקת אותה בענק
תודה רבה על ההנאה והדיוק בהסברים והכנות עבור עקרת בית רגילה.
בהצלחה עם הספר המשיכי כך.
הספר נראה מקסים ומעורר תאבון
ובזכותו חזרתי הערב למטבח.. אחרי 3 שנים של שממה קולינרית..
אז לא מתכון מדויק כי הספר הגיע היום והמזווה ריק, אבל כבר הארוחה הכי טעימה שהכנתי בשנים האחרונות!
את השראה.
הולכת לאכול ולצלול למיטה עם הספר..
כל הכבוד!!
מתוך הכרה במקצועיותך לאחר מעקב של שנים אחרי המתכונים המתפרסמים בהארץ, רכשתי היום 3 עותקים של ספרך ובטוחה שארכוש עוד, לעצמי וכמתנות לשנה החדשה, אך רק לאלו שמעריכים מהו אוכל טוב ומטבח מקומי.
שלום וברכות חמות לרגל הספר
ניסיתי לירכוש באמצעות הPAY PAL אך לא הצלחתי
מתי יוצא הספר לחנויות??
ניראה מדהים
היי נטלי תודה רבה על המילים החמות,
את יכולה לרכוש אותו כבר בכל חנויות הספרים- סטימצקי צומת ספרים וכן שאר חנויות הספרים, לעשות לי העברה בנקאית או לשלוח צ'ק ואשלח לך שליח, מה שהכי נוח לך.
צרי עמי קשר
מחכה לקבל את הספר. רציתי לאמר שאני ממש מתרגשת.
לפי התקציר נראה שהספר פשוט מדהים!!!
בהצלחה!
עוד שניה יגיע(:
אכן מצאתי ספרים בצומת ספרים בקניון הרצליה וקניתי כבר למתנות
הספר מדהים ועושה חשק לקום מחר בבוקר לרוץ לשוק . לשים מוזיקה טובה ולהיכנס למטבח
איזה כיף איזו התרגשות
תודה ושנה טובה
מקווה מאוד להיצטרף לאחת הסדנאות
אני מאוד אשמח
תודה רבה!
מזל טוב ובהצלחה רבה.
כל הכבוד לך, בהחלט הישג מרשים.
Congratulations!!!!
Just bought the book!
nזל טוב לספר החדש לימור אהובה!!!
מהמם!
מרגש מאוד!!!
מאוד מאוד!
בעלי מעריץ שלך….
אני רוצה להזמין ספרים ללקוחות טובים שלנו. שאלה קטנה- האם המתכונים כשרים?
הי סיגל יקרה,
המתכונים אכן כשרים…
דש לבעלך היקר(:
חייבת לכתוב לך שהוא יפהפה בצורה יוצאת דופן!
הצילומים מדהימים והמתכונים נראים מעולים – עכשיו אני צריכה להכנס למטבח ולנסות.. 🙂
ספר זה חתיכת פרוייקט –
שאפו ענק!
חג שמח בהזדמנות
פרוייקט פרוייקט,
שמחה שאהבת
חג נפלא באמת
תודה!
בשעה טובה ומברוק גדול.. על הספר 🙂
נראה יופי.. ויפה שהלכת בדרך שלך.. בלי להתפשר בלי לעשות קיצורי דרך.
הספר נראה מהמם, מיד רכשתי לי ולכל האהובים עלי
שיהיה מלא בהצלחה- את כבר לגמרי שם
שנה טובה ומלא נשיקות
הספר מעוצב מקסים , המנות נראות מגרות וטעימות
יופי של צילומים
כמובן אנסה את רוב המרשמים אצלי במטבח
שבת שלום
כאלה מרשמים אני אוהב , למרות שיש להשקיע המוווון שעות בהכנה.
אתמול והבוקר הכנתי את שלושת מרשמי הפריקה ( בשוק פתח תקווה קראו לזה פריקי ).
כל השלושה יצאו גדול. לילדים הגשנו היום את העגבניות וכדורי הבשר. את העוף , השתמשתי בעוף שלם מחולק לשמונה , השארתי לי. הפריקה הכי טעימה , לטעמי , הייתה זו של העוף .
תודה על המרשמים.
תודה רבה לימור!
רכשתי שניים; לאחותי ולי.
אין לי ספק שהספר מאלף ויקצור תשבוחות אין-ספור…
מבטיחה להיות השגרירה שלך כאן בגולה.
The cookbook is amazing dearest Limor!!
Now my collection is complete.
lots of success to you and the book.
ברכות על הספר- נראה מרשים אבל עוד לא שמתי את היד.. בקרוב 🙂
קראתי את הראיון המצויין ואני גאה ומתרגש בשבילך.
ראיון אמיתי ואותנטי, אמירות חכמות ומקצוענות שיוצאת מכל פסקה- ממש עושה חשק לקחת לידיים את הספר.
מאחל לך הצלחה רבה מכל הלב ושנה שתיקח אותך לנקודה הראויה וההולמת עבורך!
ברכות על הספר החדש.
אמנם בישול אני לא מבין כלום אבל בספרים אני מומחה והוא נראה פשוט מקסים מכל בחינה.
בהצלחה!
אהבתך הגדולה לאוכל ולמטבח, המקצועיות הבלתי מתפשרת שלך, היכולת להגיש המתכונים בצורה מזמינה, הצילומים המרהיבים, הנגיעה האישית שלך בכל עמוד ועמוד – ניכרים היטב בספר המוצלח הזה
הוא בולט ואחר בין ספרי הבישול (המעטים) שהכרתי בחיי ובעיקר – הוא את
ההמתנה הארוכה, הרעיון, ההיריון ובטח כאבי הלידה שהיו בדרך – משתלמים. התוצאה מהממת. בכל המובנים
מילים יפות כתבת
תודה רבה
שנה נפלאה
תבורכי נא תבורכנא ידייך… על הספר והמתכונים, שנה משובחת
ברכות על הספר החדש!
ממה שהספקתי לראות (הגיע ביום רביעי) הוא מעולה, ואפילו הספקתי להכין ממנו 2 מאכלים לארוחת שישי בערב (אמש). אני בטוח שעוד צפויות לנו הנאות מרובות!
עלי והצליחי!
תודה רבה
המון המון תודה על הספר. הוא מקסים. אני בטוחה שיהיה לו שימוש אצלי.
שנה טובה
הלוואי,
שנה נהדרת
קיבלתי! תודה!
מושלם!!!
תודה ענקית!
כבר הראיתי את הספר לכולם אצלי בעבודה
והתלהבו בטרוף.
שתהיה שנה מעולה
מושלם זה חלום
תודה רבה
שלום לימור,
הספר מוצלח לטעמי וכבר סימנתי כמה מתכונים….
בעמ' 61 יש טעות בהוראות לרוטב. יש שם את ההוראות לסלט מלפפונים.
הייתה באמת בעיה במתכון הזה לצערי במהדורה הראשונה (מזל שזה רק תת מתכון ורק של טחינה…וכרגע זו הטעות היחידה לדעתי), היא תוקנה במהדורה השנייה. לא משנה כמה עוברים, תמיד בסוף יש טעויות, בהחלט מבאס.. בכל מקרה ההוראות של הרוטב הן:
מערבבים בקערה טחינה ומיץ לימון, מתבלים ומוסיפים יוגורט. טועמים, מתקנים תיבול ומגישים לצד הקציצות.
מקווה שתמשיך ליהנות
שלך
לימור
הספר מדהים קניתי 20 מתנות והתגובות יוצאות דופן.
אנחנו בפריז והספר כבר כאן
Merci Zvika
20 תודות
ברכות על הספר החדש. הספר מרהיב ביופיו ומאד שימושי
שנה טובה שנת בריאות ואושר מלאה
לימור יקירתי,
הספר שלך הוא יצירת מופת גאונית. אורכידאה נדירה בין ים ספרע בישול משעממים וחד גוניים.
הספר פשוט מרגש אותי
וואו…
גם ההודעה שלך
וואהו…כזה אתר יפהפה ואוכל מעורר השראה כבר מזמן לא ראיתי…ישר כח ושנה טובה!
כבר נתת כח..
שנה דבש שתהייה
נהנית כל שבוע מהמדור שלך במוסף הארץ. הכנתי לא מעט מתכונים וכולם יצאו מושלמים.
תודה רבה על ההנאה השבועית והדיוק בהסברים והכנות עבור עקרת הבית הרגילה.
בהצלחה עם הספר והמשיכי כך,
בברכת שנה טובה ומאושרת – טובה פרנק
תודה טובה,
שמחה לשמוע,
חג שמח ושנה טובה
מהרגע שקיבלת את הספר ביליתי במחיצתו בעונג שעה ארוכה.
אין לך מושג כמה חיכיתי לספר הזה.
כל השיש אצלי במטבח מלא בגיזרי עיתוני גלריה. רק שלך. ועדיין היו מתכונים מתקופת טרום הגזירה, שלא השכלתי לשמור, וכל הזמן קיוויתי שיהיו מאוגדים יום אחד בספר.
ומצאתי את חלקם. ועוד הרבה אחרים.
אהבתי מאד. את החלוקה והכותרות והסיפורים הקטנים. העצות הרעננות והלא משומשות והטעמים שלך,שאני פשוט אוהבת כל כל כך!!!!
הדבר היחיד שהיתה לי השגה לגביו הוא הצילום על הכריכה הקדמית , שלדעתי,לא מקפל בתוכו את הנפלאות שצפונות בתוך הספר. ולא מייצג את העומד להתגלות בפניך.
ובעיקר לא משקף את המטבח שלך העשיר, המלא-מעוף, השמח והאסתטי.
להוציא מכך, אהבתי מאד.
ועוד לא אמרנו מילה על הצילומים המקסימים שלך,
נהדרים גם הצילומים שלך בשוק וברחוב .
כל הכבוד!!!!
מצפה בקוצר רוח !!!!!!! לספר הבא בסדרה ולזה שלאחריו, ולזה שלאחריו…..
מקווה שאת לא שוקלת, אפילו לא בצחוק, לנוח.
העם דורש!
וחלקו של העם (אנחנו) עכשיו צמחוניים וחלקינו אפילו טבעוניים. אפשר מהדורה ייעודית ?בסטייל ובגובה כמו שרק את יודעת ??:)
שתהיה לך שנה נפלאה וטובה וקלה. לך ולכל אהוביך.
המייל שלך אחד היפים והחשובים שקיבלתי, תודה לך, אני באמת מעריכה את המילים האלה.
אני שמחה על מה שאהבת, אלה הדברים היותר חשובים בסופו של דבר ועל מה שלא אהבת אני מסכימה עם כל מילה, אני מודה, שלא ממש הייתה לי אופציה לכריכה שהיא משמעותית טובה יותר. בספר הבא, אינשאללה נראה להם כריכה מהי..
כולם נהיו לי פתאום צמחוניים וטבעונים…
מבטיחה חורף עם לא מעט מנות כאלה, לא כזה פשוט העסק הזה.
היתה לנו ארוחת חג מקסימה בזכות המתכונים שלך. כל מתכון היה מדוייק ומענג בטעם ובהגשה. ניכר שכל פרט נלקח בחשבון ונכתב באהבה.
קיבלתי המון מחמאות ואני מעבירה אלייך…
מחכה לעוד ובינתיים המון תודה!!
לימור לניאדו תירוש!!!!!!
תודה רבה!!!!!!!!!
על הנדיבות ועל שיתוף המתכונים המופלאים אני מבשלת "אותך" עוד מהמתכונים בעיתון הארץ!
תענוג אני הולכת לקנות את הספר בריצה!!!!!!!!
בהצלחה רבה
לימור יקרה,
רק רציתי מאוד להגיד לך תודה. אני קוראת הדוקה של המתכונים שאת מעלה בעיתון "הארץ" .אני מאוד אוהבת לבשל ומרגישה שגדלתי והחכמתי לאורך השנים לצד המתכונים שלך . ניראה תמיד שיש בהם את כל מה שצריך, אסטטיקה, טעם, והזנה. פשוטים ופשוט מופלאים. גם האתר שלך יפייפה ואסטתי מאוד.
מאחלת לך עוד שנים של חדוות יצירה ותאוות האוכל:) .תודה על כך שאת חולקת את כל השפע הזה מידי שבוע, אני נהנת ובולעת בשקיקה כל מתכון.
הי לימור,
קניתי את ספרך אחרי המלצה בבלוג של "ביסים", מאז אני לא מפסיקה לעיין ולבשל מתוכו דברים טעימים ובריאים.
תודה רבה!!!
הי לימור. מזל טוב על המומעמדות לספר השנה!! מעולה ששלחת ויידעת, שמחתי להצביע ולהחזיר במעט על התרומה הענקית שלך למטבח שלי ולדברים כל כך יקרים כמו ההנאה מהבישול שלפני אירוח, לבני המשפחה ולעצמי.
היי לימור,
הספר נפלא ולא רק בגלל המתכונים. ספר חכם, כתוב ברגישות ובחן רב. אני ״מבשלת אותך״ מהספר (וגם כמובן מ״הארץ) וכולם נהנים. אני אוהבת את היחוד שלך ב״טוויסט״ שיש במתכונים, בצילומים הנפלאים ובעושר הרב גווני של המתכונים, אבל גם של הספורים. כל כך צעירה וכל כך מוכשרת. מישהו כתב מקודם ״מטבח שמח״ ואני חושבת שמאד צדק בהגדרתו את ״המטבח המקומי״ הנשקף אלינו מכתיבתך.
את משמחת!!
תודה רבה ומכל הלב(:
מחכה לגרסה הצמחונית והכשרה
הספר? הספר כשר…
שלום לימור. יש אפשרות לאסוף את הספר? אני צריכה אותו עד יום שני הקרוב ומניחה שלא יגיע ברשום עד אז? תודה תודה
בטח
רוצה לבוא אלי?