בשר - מטבח מקומי

בשר

16 באוגוסט 2022

קוסה-מחשי קרמל לימון

7 ביוני 2022

קציצות איטלקיות ברוטב עגבניות ובלסמי

10 במאי 2022

קציצות עוף פריקה ולימון כבוש

5 באפריל 2022

בצלים ממולאים, ראגו בשר ואורז ירוק פרסי לליל הסדר

15 בפברואר 2022

בירייה

8 בפברואר 2022

קציצות עוף מנגולד וזיתים

25 בינואר 2022

בחש פריקי רשאד וצנוברים

14 בדצמבר 2021

ראגו בשר ואגסים קיסוס סטייל

20 באוקטובר 2021

מאפה פיקדיו (Picadillio) וסלסה ירוקה

1 בספטמבר 2021

מקלובה של חג

4 באוגוסט 2021

פלפלים ממולאים וענבים

2 ביוני 2021

קציצות סוריות עם דובדבנים, ג'ינג'ר ותמרינדי

10 במרץ 2021

קציצות עוף בסטיקי מיסו

2 בדצמבר 2020

מלפוף- כרוב שלם ממולא בבשר ובפריקה

12 בנובמבר 2020

בשר, אריסה ושזיפים מיובשים

25 ביוני 2020

בחש- אורז, טלה ומשמשים

18 במרץ 2020

לזניה בשר סיצילאנית

12 במרץ 2020

קציצות קפה וצ'ילי

5 בפברואר 2020

מרק חורשט סבזי בשר

15 בינואר 2020

קובה סינייה

12 בנובמבר 2019

קציצות בשר וקשיו בקארי אדום

31 ביולי 2019

מוגרביה

19 ביוני 2019

פסטרמה סלק ופלפל שחור

10 באפריל 2019

עלי מנגולד ממולאים בבשר טלה וארטישוק ירושלמי, עם עגבניות ושום ירוק

3 באפריל 2019

עוגת בולונז

1 בינואר 2019

קציצות בטריאקי על חיטה פטריות וערמונים

11 בדצמבר 2018

המנה החריפה וחמשת התבלינים

14 בנובמבר 2018

בולונז אמיתי!

31 באוקטובר 2018

קציצות, סלקים חרוכים ורימונים

13 ביוני 2018

אסאדו מפורק מהעצם טקס-מקס

30 במאי 2018

קציצות עוף ואורז קיפודיות

17 באפריל 2018

טיפים למנגל מושלם ומתכון לעראיס

20 במרץ 2018

המנה העיקרית לליל הסדר- אוסובוקו טלה, שוקי עוף מייפל וחצילים

12 במאי 2017

שקשוקה מקסיקנית

26 באפריל 2017

צ'מיצ'ורי

5 באפריל 2017

עוף וקציצות טלה בחצילים וסלרי

8 במרץ 2017

גולאש אמיתי!

15 בפברואר 2017

מלאוס באהבה- לאב גאי

15 ביולי 2016

נפרדת מהמדור בעיתון הארץ

1 באפריל 2016

מוסקה טלה ושום ירוק

1 באפריל 2016

מוסקה אישית מהירת הכנה

17 במרץ 2016

סינייה טלה עם טחינת עגבניות

10 במרץ 2016

ביף־בורגיניון

28 בינואר 2016

חמין (סחינה/סחנה)- סיר שכולו אושר

24 בדצמבר 2015

שוקרוט

28 באוקטובר 2015

טאג'ין טלה בדלעת ושזיפים

26 במרץ 2015

חמין הקובות הסודי של יהודי סוריה

18 במרץ 2015

קובה סולת

18 במרץ 2015

מרק קובה סלק

18 במרץ 2015

מרק קובה חמוסטה

8 בינואר 2015

טעמו של געגוע

31 באוקטובר 2014

חורשט סבזי

28 באוגוסט 2014

קציצות בשר ופריקה ברוטב עגבניות וזיתים

8 במאי 2014

קציצות חאלביות עם במיה פירות מיובשים ותמרהינדי

8 במאי 2014

קישואים ממולאים בבשר ותמרהינדי

3 באפריל 2014

צוואר טלה עם קישואים ממולאים באורז, עשבים ולימון פרסי

26 בפברואר 2014

פוט-או-פה הגירסה המשודרגת

26 בפברואר 2014

פוט-או-פה הגירסה הקלאסית והמקוצרת

16 בינואר 2014

מרק בשר וגריסי פנינה

12 בדצמבר 2013

קדירת בשר מטוסקנה

21 בנובמבר 2013

סלט טלה ועשבים בקרמל תאילנדי

16 באוקטובר 2013

ספגטי מיט בולס

16 באוקטובר 2013

קציצות הודו עם תירס ושוקולד

16 באוקטובר 2013

קציצות הודו עם בטטות בתנור

2 באוקטובר 2013

פלפלים ממולאים מלסבוס

21 ביוני 2013

צ'ילי קון קרנה

25 במאי 2013

קציצות בשר ובורגול עם תרד בראס אל חנות

14 במאי 2013

צלעות טלה עם פרורי פנקו, נענע וחלומי

27 באפריל 2013

פאיית המלך עם עוף ופירות ים

27 באפריל 2013

פאייה של יום חמישי

19 באפריל 2013

ראגו בשר חריף עם ג'ינג'ר ונענע

21 במרץ 2013

המנה העיקרית לליל הסדר – שוק טלה ממולאת בפסטו שום ירוק, קשיו וערמונים, לצד בצלים ממולאים

16 בפברואר 2013

לחי עגל וארטישוק ירושלמי בסיר חרס

1 בפברואר 2013

מרק רגל תימני

19 בינואר 2013

אוסובוקו סיציליאני של חצילים ועגבניות

12 בינואר 2013

ציר בקר

28 בדצמבר 2012

רוסטביף קלאסי משובח

28 בדצמבר 2012

קרפצ'יו רוסטביף

28 בדצמבר 2012

כריך רוסטביף

24 בנובמבר 2012

סלקים ממולאים בבשר ובורגול ברוטב תרכיז רימונים

26 באוקטובר 2012

מלך מלכי הבולונז עם שלושה סוגי פטריות

29 בספטמבר 2012

קישואים ממולאים בבשר וקוסקוס עם תמרים ברוטב חמוץ מתוק

3 ביולי 2012

מקלובה עם עלי גפן ממולאים

11 ביוני 2012

סטייק טרטר

11 ביוני 2012

קובה נייה

9 במאי 2012

לזניה (סנייה קינה) עם כדורי בשר ואפונה

9 במאי 2012

לזניה (סנייה קינה) זריזה עם בולונז וערמונים

31 במרץ 2012

פולאו ברלי – המנה העיקרית לסדר פסח

20 במרץ 2012

ראש הממולאים

6 במרץ 2012

חצילים ממולאים בבשר טלה עם לימון כבוש

29 בפברואר 2012

בורשט מוסקובסקי

30 בינואר 2012

סופריטו שש שעות עם בטטות, שזיפים מיובשים וכוכבי אניס

16 בינואר 2012

מרק חרירה טלה עם שפע עשבי תיבול

16 בינואר 2012

מרק חרירה עם חוטי בשר טעים במיוחד

10 בינואר 2012

סיר הממולאים הגדול

29 בדצמבר 2011

קציצות עוף בסלרי וזעפרן

19 בנובמבר 2011

תבשיל בשר על העצם ביין לבן, סילאן ובייבי סלק

22 במאי 2011

קציצות מנגולד לימון פרסי ותפוחי אדמה

22 במאי 2011

קציצות בבמיה עגבניות ולימון

22 במאי 2011

קציצות ממולאות במוצרלה ברוטב עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה



נגישות