תבשילים - מטבח מקומי

תבשילים

14 בספטמבר 2022

חמין אגסים של ראש השנה

16 באוגוסט 2022

קוסה-מחשי קרמל לימון

10 במאי 2022

קציצות עוף פריקה ולימון כבוש

5 באפריל 2022

בצלים ממולאים, ראגו בשר ואורז ירוק פרסי לליל הסדר

22 בפברואר 2022

עוף בבירה ופילאף חיטה

15 בפברואר 2022

בירייה

8 בפברואר 2022

קציצות עוף מנגולד וזיתים

25 בינואר 2022

בחש פריקי רשאד וצנוברים

14 בדצמבר 2021

ראגו בשר ואגסים קיסוס סטייל

20 באוקטובר 2021

מאפה פיקדיו (Picadillio) וסלסה ירוקה

1 בספטמבר 2021

מקלובה של חג

4 באוגוסט 2021

פלפלים ממולאים וענבים

30 ביוני 2021

טבית של קיץ

16 ביוני 2021

פסטה קפונטה של קיץ (גם בגרסת מאפה)

2 ביוני 2021

קציצות סוריות עם דובדבנים, ג'ינג'ר ותמרינדי

17 במרץ 2021

סופריטו עוף חצילים ושום ירוק של פסח

17 בפברואר 2021

העוף של חזוס

6 בינואר 2021

מרק חורשט סבזי חצילים

16 בדצמבר 2020

בולונז פטריות וערמונים טבעוני

2 בדצמבר 2020

מלפוף- כרוב שלם ממולא בבשר ובפריקה

12 בנובמבר 2020

בשר, אריסה ושזיפים מיובשים

15 באוקטובר 2020

קישואים ממולאים בבורגול, גבינות ולימון

16 ביולי 2020

חורשט בדנג'ון- חצילים ובמיה

9 ביולי 2020

קיצ'רי וביצת עין

2 ביולי 2020

מחשי בנדורה- עגבניות ממולאות של קיץ

25 ביוני 2020

בחש- אורז, טלה ומשמשים

18 ביוני 2020

עוף צלוי, פריקה וענבים שחורים

11 ביוני 2020

ספגטי דג חריף

29 באפריל 2020

עונת הממולאים- כרוב ממולא באורז פיסטוקים ונענע

2 באפריל 2020

גפילטע פיש מקומי

12 במרץ 2020

קציצות קפה וצ'ילי

5 בפברואר 2020

מרק חורשט סבזי בשר

12 בנובמבר 2019

קציצות בשר וקשיו בקארי אדום

6 בנובמבר 2019

עוף במייפל ופלפל שחור, עם פלפלים ונקניקיות מעושנות

23 באוקטובר 2019

תירס הוואנה בים בם בם

31 ביולי 2019

מוגרביה

1 במאי 2019

עוף במיסו על אורז ג'ינג'ר ובצל ירוק

10 באפריל 2019

עלי מנגולד ממולאים בבשר טלה וארטישוק ירושלמי, עם עגבניות ושום ירוק

3 באפריל 2019

עוגת בולונז

18 בדצמבר 2018

מרק שומר וגרגירי חומוס לימוני

11 בדצמבר 2018

המנה החריפה וחמשת התבלינים

14 בנובמבר 2018

בולונז אמיתי!

6 בנובמבר 2018

קציצות לחם וריקוטה פומודורו

31 באוקטובר 2018

קציצות, סלקים חרוכים ורימונים

17 באוקטובר 2018

חריימה סוכרייה

6 בספטמבר 2018

סלמון, עדשים, כרוב סגול וקייל

13 ביוני 2018

אסאדו מפורק מהעצם טקס-מקס

30 במאי 2018

קציצות עוף ואורז קיפודיות

2 במאי 2018

סלמון פריקי ופטריות

27 במרץ 2018

חמין צמחוני לפסח עם לביבות מצה וכרובית

20 במרץ 2018

המנה העיקרית לליל הסדר- אוסובוקו טלה, שוקי עוף מייפל וחצילים

14 במרץ 2018

טופו בורמזי

17 בינואר 2018

קארי דגים ועגבניות בורמזי

3 בינואר 2018

מרק עוף, קרם קוקוס ואטריות שעועית

26 בדצמבר 2017

מרק עדשים ירוקות ו"ראס אל חנות"

1 בנובמבר 2017

קציצות עוף וערמונים יפניות

8 ביוני 2017

במיה בעגבניות וג'ינג'ר

12 במאי 2017

שקשוקה מקסיקנית

5 באפריל 2017

עוף וקציצות טלה בחצילים וסלרי

8 במרץ 2017

גולאש אמיתי!

22 בפברואר 2017

ראמן עוף

25 בינואר 2017

מרק חמוסטה חצילים וקציצות דגים

9 בדצמבר 2016

תבשיל ירקות וקוסקוס מלא

15 ביולי 2016

נפרדת מהמדור בעיתון הארץ

14 באפריל 2016

עוף פרסי ממולא באורז, אפונה, פול ושום ירוק

1 באפריל 2016

מוסקה טלה ושום ירוק

1 באפריל 2016

מוסקה אישית מהירת הכנה

17 במרץ 2016

סינייה טלה עם טחינת עגבניות

10 במרץ 2016

ביף־בורגיניון

3 במרץ 2016

רוטב מולה

3 במרץ 2016

עוף במולה

3 במרץ 2016

פטריות וטופו במולה

11 בפברואר 2016

אורז מלא עם סלרי, מרווה ואגוזי לוז

28 בינואר 2016

חמין (סחינה/סחנה)- סיר שכולו אושר

20 בינואר 2016

עוף צלוי בבהרט עם בורגול ותמרים

20 בינואר 2016

קציצות עוף עם חצילים ותמרים

6 בינואר 2016

דלעת יפנית בפנקו

31 בדצמבר 2015

מסמאן דלעת, חצילים וביצים

24 בדצמבר 2015

שוקרוט

3 בדצמבר 2015

קציצות איטלקיות בזיתים וחצילים

25 בנובמבר 2015

קציצות בכרוב סגול סלק ובירה

12 בנובמבר 2015

מרק הצ'ורבה הכי דומה לזה של אלכס

12 בנובמבר 2015

מרק צ'ורבה צמחוני

28 באוקטובר 2015

טאג'ין עוף בשומר ולימון כבוש

28 באוקטובר 2015

טאג'ין טלה בדלעת ושזיפים

23 ביולי 2015

טאג'ין עוף בעגבניות ולימון כבוש

23 ביולי 2015

עגבניות ממולאות בטונה ופנקו

16 ביולי 2015

זוקיני בתמרהינדי עם עוף טחון, קינואה ופיסטוקים

18 ביוני 2015

טופו וחצילים במיסו

11 ביוני 2015

אורז מלא עם דלעת ושום שחור

30 באפריל 2015

פלפלים ממולאים באורז אסור ובטטות

26 במרץ 2015

חמין הקובות הסודי של יהודי סוריה

18 במרץ 2015

קובה סולת

18 במרץ 2015

מרק קובה סלק

18 במרץ 2015

מרק קובה חמוסטה

4 במרץ 2015

חמין מקרוני טבעוני עם כרובית וחצילים

12 בפברואר 2015

שקשוקה גרגירי חומוס ופלפל צ'ומה

5 בפברואר 2015

תבשיל טבעוני של חיטה ועדשים עם פורטובלו וערמונים

5 בפברואר 2015

תבשיל טבעוני של חומוס, דלעת, כרובית וטופו

5 בפברואר 2015

תבשיל טבעוני של עדשים וירקות שורש צלויים



נגישות