9 ביוני 2016
צ'יפס מרווה
צ’יפס מרווה
חומרים
40 עלי מרווה טרייה צעירה
כף שמן זית
רבע כפית מלח אטלנטי
רבע כפית פלפל שחור גרוס
אפשר להוסיף תיבול לפי בחירה: צ'ילי יבש, פרמזן, אבקת וואסבי או פפריקה מעושנת
הכנה
מחממים תנור ל- 150 מעלות. מעבירים את עלי המרווה לקערה. מושחים בשמן זית, מלח ופלפל ומתבלים במה שאוהבים. מערבבים בעדינות ומסדרים את העלים שטוחים ברווחים אחד מהשני בתבנית צלייה. אופים 20-25 דקות. משלבים בסלטים, תפוחי אדמה צלויים, בפירה ובפסטות או זורים מעל תבשילי אורז וקטניות.
אפשרות 2:
מטגנים עלי מרווה טריים במחבת עם מעט שמן זית חם, ל- חצי דקה מכל צד. מעבירים לנייר סופג

3 תגובות לצ'יפס מרווה

זה טעים בטירוף! אתמול נוסה לראשונה. כל המשפחה מחכה מדי שבוע לראות מה הכנתי חדש שלך … תמיד טעים, מקורי, מרגש ומפתיע. הבוקר כבר עשיתי עוד לאכוללל עם הצ'באטינות שהכנתי…. אין מילים, תודה!!
לכמה זמן נשאר טרי?
כמה שעות, זה סופח את הלחות שבאויר