צ'יפס מרווה - מטבח מקומי
9 ביוני 2016

צ’יפס מרווה

צ'יפס מרווה

צ’יפס מרווה

חומרים

40 עלי מרווה טרייה צעירה
כף שמן זית
רבע כפית מלח אטלנטי
רבע כפית פלפל שחור גרוס
אפשר להוסיף תיבול לפי בחירה: צ'ילי יבש, פרמזן, אבקת וואסבי או פפריקה מעושנת

הכנה

מחממים תנור ל- 150 מעלות. מעבירים את עלי המרווה לקערה. מושחים בשמן זית, מלח ופלפל ומתבלים במה שאוהבים. מערבבים בעדינות ומסדרים את העלים שטוחים ברווחים אחד מהשני בתבנית צלייה. אופים 20-25 דקות. משלבים בסלטים, תפוחי אדמה צלויים, בפירה ובפסטות או זורים מעל תבשילי אורז וקטניות.
אפשרות 2:
מטגנים עלי מרווה טריים במחבת עם מעט שמן זית חם, ל- חצי דקה מכל צד. מעבירים לנייר סופג


3 תגובות לצ’יפס מרווה

  1. אמירה ארזי הגיב:

    זה טעים בטירוף! אתמול נוסה לראשונה. כל המשפחה מחכה מדי שבוע לראות מה הכנתי חדש שלך … תמיד טעים, מקורי, מרגש ומפתיע. הבוקר כבר עשיתי עוד לאכוללל עם הצ’באטינות שהכנתי…. אין מילים, תודה!!

  2. אלעד הגיב:

    לכמה זמן נשאר טרי?

הוספת תגובה


תגובה




נגישות