סורבה משמש אדום ואמרטו - מטבח מקומי
2 ביולי 2011

סורבה משמש אדום ואמרטו

סורבה משמש אדום ואמרטו

סורבה משמש אדום ואמרטו

8 מנות

חומרים

350 גרם סירופ סוכר
2 כפות מיץ לימון
700 גרם (נטו לאחר גילעון) משמש אדום, כתום או שזיף סנטה רוזה
כפית גרידת לימון
2 כפות ליקר אמרטו

הכנה

מרסקים בבלנדר משמש, סירופ סוכר ומיץ לימון. מערבבים ידנית, לתוך תערובת הפרי, גרידת לימון ואמרטו. מעבירים למכונת גלידה. לחילופין מעבירים לקערה שטוחה ומקפיאים לפחות לשש שעות. חותכים לקוביות גדולות ומרסקים במעבד מזון או בבלנדר. מעבירים לכלי הגשה מכסים היטב ומקפיאים בשנית.


הוספת תגובה


תגובה




נגישות