סלט מלפפונים וגבינת עיזים עם שקדים חמוציות ונענע - מטבח מקומי
26 ביוני 2012

סלט מלפפונים וגבינת עיזים עם שקדים חמוציות ונענע

 סלט מלפפונים וגבינת עיזים עם שקדים חמוציות ונענע

סלט מלפפונים וגבינת עיזים עם שקדים חמוציות ונענע

6 מנות

חומרים

6 מלפפונים פרוסים לאורך לפרוסות דקיקות (במנדולינה)
חופן עלי אורוגולה קצוץ
רבע כוס עלי נענע קצוצים
רבע כוס שקדים פרוסים קלויים
רבע כוס חמוציות קצוצות גס
150 גרם גבינת עיזים רכה כגון סנט מור מפוררת

לרוטב:
3 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון
חצי כפית מלח
חצי כפית נענע מיובשת

הכנה

מערבבים את כל המרכיבים בקערה, יוצקים את הרוטב ומגישים לצד משקה יוגורט צונן.

סלט מלפפונים הכנה



4 תגובות לסלט מלפפונים וגבינת עיזים עם שקדים חמוציות ונענע

  1. שירה הגיב:

    היי לימור 🙂
    אפשר להחליף את החמוציות במשהו אחר?

  2. ליאור הגיב:

    איזה סלט מעולה!! תודה רבה!!

הוספת תגובה


תגובה




נגישות