15 במאי 2014
סלט במיה חם
במיה »
סלט במיה חם
סלט במיה נהדר כסלט לצד טחינה ביתית טובה או כחלק משולחן מאזטים. במיה יוצאת קריספית, רכה במידה ולא רירית
חומרים
300 גרם במיה צעירה שטופה ומיובשת
2 כפות שמן זית
6 שיני שום פרוסות
חצי לימון קטום, שטוף וקצוץ לקוביות קטנות
1 עגבנייה קצוצה לקוביות בינוניות
חצי כפית מלח אטלנטי
חצי כפית פלפל שחור גרוס
קורט שבבי צ'ילי
הכנה
מחממים שמן בווק או במחבת גדולה ומטגנים שום ולימון למשך דקה, מוסיפים את הבמיה (בלי לערבב) ומקפיצים למשך שלוש דקות, מוסיפים עגבנייה ומקפיצים שלוש דקות. זורים מלח, פלפל וצ'ילי ומקפיצים עוד דקה. מגישים חם.
לשלוח לחבר
6 תגובות לסלט במיה חם
הוספת תגובה
במיה »
ספרים
מכור לבמיה!!
תודה לך על מתכון קל וטעים
נפלא, תודה לך
בשני מתכונים שלך הבמיה מוקפצת כ 8 דקות..זה יוצא מספיק רך…במידה שנעים לאכול?
קניתי במיה ארוכה ובא לי לנסות
לדעתי כן!
את יכולה גם לאפות ב
200 מעלות בתנור
15-10 דק
הי, האם יכול לעבוד גם עם במיה של סנפרוסט? תודה תודה
זה יצא מושי…