צ'אטני מנגו וחלב קוקוס

יש לך רעיון במה אפשר להחליף את המנגו לא בעונה? תודה

גיוונים ותוספות –
נפלא! הכנו עם פרגית במקום חזה עוף.
כתשנו מעט גרגירי כוסברה והוספנו לצ׳אטני. תוספת מבורכת!
וריאציה צמחונית – לצ׳אטני הוספנו (במקום הבשר) שועית ירוקה, אפונת שלג, גזרים ננסיים (טריים, לא סנפרוסט!), דלעת ערמונים (פלחים) – הירקות עברו אידוי בבנבוק. כיד הדמיון…..

הי לימור, האם נראה לך שאפשר להכין את המתכון עם שרימפס במקום עוף?