מרק ירקות לקוסקוס

הי לימור, אני מבשלת לכל המשפחה כבר שנים, בדכ בלי מתכונים ,אבל בזמן האחרון התחלתי לבשל מהאתר שלך (אחרי שסתם הייתי קוראת ונהנית…) וזו חגיגה! הילדים מרוצים והבעל מחמיא..כיף גדול ותודה רבה על ההשקעה.
הכנתי את המרק לקוסקוס. יצא מצוין..אבל- איך יכול להיות שיש ככ מעט נוזלים? זה אמיתי?
חשהתי שזה אולי כדי שהטעמים יצאו מרוכזים אבל זה בקושי מכסה את התוכן.
הוספתי הרבה יותר משני ליטר מים. אולי עשרה ליטר…
תוכלי לבדוק ולומר לי? כי אני מתלהבת מהענין החדש של לעקוב אחרי מתכונים במדויק ולהגיע לטעמים חדשים ונפלאים. סומכת עליך מאוד, אבל משהו לא מסתדר לי. תפתרי לי את החידה?
(אני אותה נעמה עם אותה שאלה במרק בצל:)
תודה ותודה , זה כיף גדול של נתינה למשפחה כשאני מכריזה זה מתכון שלך…

הי לימור, האם אפשר לוותר על העוף, ומה כדאי לשים במקומו לחבורת טבעונים? תודה על מתכוני קסם!