סלט סברס חריף - מטבח מקומי
3 ביוני 2016

סלט סברס חריף

סברס-4

סלט סברס חריף

4 מנות

חומרים

4 סברס קלופים וחתוכים לרבעים
1/4 בצל סגול פרוס דק
1/4 כוס עלי כוסברה שטופים ומיובשים
צ'ילי אדום טרי פרוס לעיגולים דקים
50–100 גרם גבינת עזים רכה מפוררת
1 כף שומשום קלוי

לרוטב:
2 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון
מעט מלח

הכנה

.מערבבים בקערה את כל החומרים, מוזגים מעל את הרוטב ומגישים מיד


6 תגובות לסלט סברס חריף

  1. דניאלה הגיב:

    הי לימור,
    נדלקתי על סלט הסברס החריף שפרסמת וברצוני להכין אותו לשבועות, אך לפי הירקן שלי אין עדיין סברס והעונה מתחילה רק בעוד חודש (בערך). האם את יודעת היכן אוכל להשיג בכל זאת?
    תודה,
    דניאלה

    • לימור הגיב:

      היו מלא סברס לאחרונה
      כנראה נגמרה הנגלה הראשונה
      תגיע עוד אחת שוב בקרוב…
      יכולה בינתיים להכין ממנגו או מאפרסק כתום (יש עכשיו טעימים במורת פיתה). גם ענבים שחורים חצויים.

  2. דניאלה הגיב:

    תודה רבה על תשובה המהירה.
    אחכה לנגלה הבאה של הסברס ובינתיים אתרכז ביתר המתכונים שלך שבחרתי עבור שבועות…
    אני בטוחה שכרגיל, הם יהיו גולת הכותרת של הארוחה. 🙂
    חג שמח!
    דניאלה

  3. יערית הגיב:

    ברצוני להכין את הסלט בלי הגבינה, האם אפשרי? האם יכולה להיות חלופה אחרת?

  4. יערית הגיב:

    האם אפשר בלי גבינה? האם יש תחליף לגבינה?

הוספת תגובה


תגובה




נגישות