18 באפריל 2011
עוגיות שקדים ושומשום לפסח
ערב פסח היום. ברגע האחרון הצלחתי למצוא זמן ולאפות עוגיות שיעשו לכם את החג מתוק.
קלות להכנה, כשרות לפסח, ללא תחליפי קמח וללא שומן. אפילו הילדים התלהבו.
מחר נוסעת למדבר. לא יודעת אם חוזרת…
חג שמח

עוגיות שקדים ושומשום לפסח
חומרים
1 ביצה
2 כפות דבש
חצי כוס סוכר חום בהיר
כוס שומשום
200 גר' שקדים פרוסים
הכנה
מחממים תנור ל 170 מעלות. מערבבים ביצה, דבש וסוכר בקערה בינונית. מוסיפים את השומשום והשקדים פנימה. מערבבים היטב. עורמים ערמות קטנות על גבי נייר אפייה ואופים עשר דקות. מצננים חמש דקות לפני שמוציאים מהתבנית.

5 תגובות לעוגיות שקדים ושומשום לפסח






לשלוח לחבר


היי לימור! חג שמח! אם יש לי רק 170 גרם שקדים זה יהרוס?
לא
זה ממש יהיה בסדר, אפשר לשחק עם המתכון חופשי(;
תודה על התגובה. העוגיות יצאו טעימות.. אך הן נדבקו אחד לשניה בקופסה. זה סימן שמתי יותר מדי דבש אולי??
יכול להיות שצריך
לאפות אותם עוד חמש דקות..
תודה רבה!